Addiction: l'autre poudre blanche
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Addiction: l'autre poudre blanche
26.02.2015
Le sucre serait-il aussi addictif que la cocaïne ? C'est ce que semblent montrer les expériences de Serge Ahmed et son équipe à Bordeaux. Reste à savoir si notre surconsommation de sucre est seule responsable de l'épidémie mondiale d'obésité.
À propos de cette vidéo
Titre original :
L'autre poudre blanche
Année de production :
2015
Durée :
4 min 04
Réalisateur :
Nicolas Baker et Claude Delhaye
Producteur :
CNRS Images
Intervenant(s) :
Journaliste(s) :
Mots-clés
Sucré [5]
addiction [6]
dopamine [7]
alimentation [8]
obésité [9]
diabète [10]
régime paléolithique [11]
plaisir [12]
surpoids [13]