Plongée dans l'univers fascinant des champignons microscopiques
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Plongée dans l'univers fascinant des champignons microscopiques
24.12.2019, par
Clément Baudet [7]
Au sous-sol du Muséum national d’histoire naturelle à Paris, des scientifiques s’occupent d’une collection de plus de 6 000 souches fongiques. La mycologue Joëlle Dupont nous fait découvrir cette bibliothèque de champignons microscopiques conservés vivants pour les besoins de l’enseignement, de la recherche et de l’industrie.
À propos de cet audio
Année de production :
2019
Durée :
11'
Animateur :
Clément Baudet
Intervenant(s) :
Joëlle Dupont, chercheuse à l'Institut de Systématique, Evolution, Biodiversité (ISYEB, unité CNRS/MNHN/ EPHE/ Université Sorbonne Université / Université des Antilles)
Mots-clés
champignons [8] moisissure [9] museum [10] Fromage [11] agriculture [12] micro-organismes [13] enzyme [14] fromages [15]