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Microalgues: les coulisses d’une révolution
09.02.2018, par
Les microalgues représenteraient une alternative au pétrole, une source de protéines alimentaires, tout en recyclant du dioxyde de carbone. Mais comment les exploiter à l’échelle industrielle et optimiser l’extraction de leurs précieux composés ? Inaugurée en 2015 à Saint-Nazaire, la plateforme AlgoSolis, de l’université de Nantes et du CNRS, tente de répondre à ce défi dans la continuité de recherches menées depuis plus de vingt-cinq ans au laboratoire de Génie des procédés, environnement et agroalimentaire (Gepea).
À propos
Sur le même sujet : notre reportage vidéo au laboratoire Algosolis : "Microalgues, le futur or vert?"
Le Gepea est une unité CNRS/Université de Nantes/Oniris/Institut Mines-Telecom.
Ce diaporama a été initialement publié dans le numéro 3 de la revue Carnets de science.
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